一、 教学目标

《大学生社交礼仪》是一门旨在提高学生人文素质与自身修养的通识教育课程，为每个人完善自我，提升内在素质修养，促进人际交往，增加生活幸福感创造平台。课堂教学采用理论与实践教学相结合的方式，依托理论教学、情境模拟、表演体验、实境观摹、分享交流等多形式展现，让学生学得会，用得上。通过课程学习，使学生了解礼仪的内涵与意义，掌握国际通用的个人礼仪、交往礼仪、职场礼仪、公共礼仪、应酬礼仪和涉外礼仪等基本知识，引导学生成为一个知礼、行礼的现代青年，并能在日常生活、学习、人际交往、工作及未来的商务、公务活动中等自然地运用礼仪，塑造内外兼修的良好形象，提升气质，为大学生的生涯发展、人际交往和幸福生活打下基础。

二、教学基本内容

第一讲  礼仪概述

具体讲解礼仪的概念、内涵，礼仪的起源与发展，礼仪的分类，礼仪的特征与作用，礼仪的基本原则，礼仪的实质，礼仪的实操与学习等几部分内容及实践教学。

[重点与难点] 运用理论知识并结合实践案例，如何通过生动地讲解，让学生发自内心地理解礼仪，愿意运用礼仪，而不是机械地学习，为了学礼仪而学礼仪。

要求学生：让学生从内心真正理解并感受礼仪的渊源，礼仪的本质核心内容，礼仪在生活中的奇妙作用，从而达成主动发自内心地愿意系统来学习礼仪，在日常生活中自觉自然用礼仪的共识。

第二讲  个人礼仪

具体讲解仪容仪表基本要求，行为举止规范，站坐行走等规范，表情，服饰礼仪规范（包括基本原则，男士、女士着装等），配饰规范等几个部分内容及实践教学。

[重点与难点] 教师正确指导各种个人礼仪规范的实践展示，并让学生参与实践学习并体会知识的运用。

要求学生：让学生了解个人礼仪基本知识，并能从仪容仪表、行为举止、服饰等方面掌握礼仪技巧并能运用于实践生活。 每位学生都要能实际操作个人礼仪规范，在教学实践中学会实际运用，比如服饰配饰实操等。

第三讲  交往礼仪

具体讲解称呼，自我介绍，见面介绍，握手礼仪，名片礼仪，交谈礼仪，沟通语言艺术，家庭友邻、校园等交往礼仪等几个部分的内容及实践教学。

[重点与难点] 教师准确讲授并结合丰富的实践案例，正确指导学生参与实践学习并体会实践运用。

要求学生：让学生全面学习交往中可能涉及的礼仪规范，并在实践中学会运用，成为一个懂交往，懂礼仪、有良好交往礼仪的人。

第四讲  职场礼仪

具体讲解职场面试礼仪与准备，职场工作礼仪，职场人际交往等几部分内容及实践模拟。

[重点与难点] 教师能结合实际工作经验及鲜活的案例，生动讲解职场求职面试，进入职场后工作中相关礼仪规范，指导学生参与实践学习并体会知识的运用。

要求学生：

让学生更好地理解如何在面试求职、进入职场、离职等不同阶段表现出青年人应有的状态，更好地获得职业机会和生涯发展。

第五讲   公共礼仪

具体讲解行车、乘坐交通工具等相关礼仪，会务礼仪，音乐会、学校、办公场所等公共礼仪，电话、书信礼仪等几个部分内容。

[重点与难点] 通过不同公共活动的场景讲授，让学生在实际案例中体会公共礼仪的重要性和实践运用。

要求学生：

让学生充分了解生活、工作中不同场合的礼仪规范，了解初步的接人待物礼仪，掌握不同联络方式下的礼仪要点，并加以运用。

第六讲   应酬礼仪

具体讲解西餐、中餐、聚会等不同场合的具体化的礼仪规范，并进行生活化的具体展示与介绍，并组织学生在实践观摩中进行实践教学与体验。

[重点与难点] 教师正确讲授并指导不同餐饮文化下的，不同目标的接待场合中的礼仪规范，并如何进行实践展示，让学生参与实践学习并实操体验知识的运用。

要求学生：

让学生初步了解西餐、中餐不同的摆台、用餐、座位，聚会相关等礼仪习惯和规范，在日常生活中可以加以灵活运用实践。

第七讲   涉外礼仪

具体讲解外事礼仪中的基础原则，信函、礼宾、迎送等相关礼仪基本知识要点，结合案例和学生做讨论与教学互动。

[重点与难点] 将学生比较少接触的涉外礼仪规范和学生做生动讲解，结合案例来展开介绍及指导学生在未来生活和人际相处中加以实践运用。

要求学生：

让学生懂礼知礼，在华侨大学这所具备多元文化的大学里更多地感受国际化人才的培养目标，懂得主动了解多元的国际涉外礼仪知识，并在生活中主动去运用，融入日常生活。

第八讲  总结与实践

通过系统教学的整体回顾，梳理大学生社交礼仪的系统知识，并通过实践展示环节检验学生的学习情况，并进行有效互动。

[重点与难点] 用系统的视角全面梳理总结大学生社交礼仪的相关内容与规范，指导学生全面回顾整体知识，并通过任务达成来实践检验学生的学习运用情况。

要求学生：

全面系统地梳理大学生社交礼仪知识，并结合自身实际加以吸收和运用。通过实践展示来梳理自己的礼仪知识掌握和运用情况，并形成大家的交流与互动，共同为未来成为一个发自内心愿意知礼，懂礼，用礼的现代青年而时刻努力。

三、建议教学进度

注：教学学时安排也会结合各班学生校区特点，专业年级及实际课堂情况做灵活调整。

四、教学方法

本课程注重理论联系实际，以课堂讲授+实践教学相结合的方式进行，在讲述理论知识和方法的同时，各讲都重视加入实践教学环节，结合案例分析、小组讨论、情境模拟、角色扮演、实践观摩、视频演示、礼仪实操等方法，帮助学生联系个人实际解决现实问题，让学生将所学知识融会贯通，懂得如何将知识最大化地灵活运用于学习、生活、工作和人际交往中，让学生能学得会，用得上。增加课堂的体验与互动性。

五、考核方式

实践任务考核+个人报告

六、成绩评定方法

期末成绩70%，平时成绩30%。

七、主要教学参考书

1.《大学生礼仪》金正昆 中国人民大学出版社，2014年2月

2.《大学生社交礼仪》沙风 顾坤华 中国人民大学出版社，2011年11月

3.《优雅的社交礼仪》包立敏 哈尔滨出版社，2011年9月

4.《社交礼仪中的心理学》孙海芳 机械工业出版社，2010年4月