一、 教学目标

福建传统工艺美术品鉴这门课程以福建特色工艺美术教学为主，兼及其他民间艺术。着重与阐释泉州传统工艺美术的历史、发展与特色，以便学生对工艺美术的创作过程有所了解，并进一步将之放置在传承创新的环境下对其进行实践与运用。由于部分福建传统工艺美术产业如德化陶瓷产业已与我院设立了产学合作创新基地及实践基地，故本课程纳入一定的外出考察及实践环节，其他地域的工艺美术形式（如厦门漆线雕、福州脱胎漆器等）也在讲授范围。

这门课程的目标是通过讲授、梳理福建各工艺美术品种的历史演变与发展，赏析福建工艺美术史上的重要作品，加深学生们对于福建传统文化以及历史的理解，同时也在于培养学生们自主地、创造性地继承和发展传统与文化的实践力，培养以这种素质和能力为基础去理解和珍视异文化、接纳价值观差异的意识以及培养对福建传统工艺美术的热爱。

本课程也是一个扩大并加深福建传统艺术文化影响力的途径，并由此上升到通过学生对传统工艺产生兴趣、主动实践，深化大学生对传统造物精神及传统文化艺术的体验和认识，培养心灵手巧的实践能力和文化创造力，锻炼专注坚韧的态度和品质，也是为优秀传统文化的认同与传承、为延续发展文化创造力，埋下种子，打好基础。

二、教学基本内容

第一章 概述

[主要内容] 工艺美术的起源与本质，工艺美术的适用原则，工艺美术的材料与技术，造型、装饰及其主导，认识功能和审美意义

[重点]工艺美术的本质，工艺美术的造型、装饰

[难点]工艺美术的审美意义

要求学生：积极参与讨论，结合过去生活、学习的经历，思考并讨论自己曾经接触过或听说过的传统工艺美术，并尝试着描述其特别之处。

第二章德化陶瓷艺术

[主要内容]

以德化陶瓷产生的时代为背景，以陶瓷的历史发展为主线，以作品为对象，划分主题，突出瓷塑这一重点，由点带面地讲述德化陶瓷工艺美术品的造型、纹饰、技法、功能及审美风格。针对非设计类专业，特别侧重讲授文化的观念，从德化陶瓷产生的时代背景、代表作品（具体从造型、纹饰、技法、功能层面讲解）以及设计思想（就物论人，侧重文化含义）的层面展开

[重点]德化陶瓷的设计思想及文化含义

[难点]德化陶瓷的设计思想。

要求学生：预先调查并收集一些德化陶瓷的史料文摘及图片，对相关知识有相当的了解与掌握。

第三章泉州提线木偶

[主要内容]

以提线木偶产生的时代为背景，以木偶戏的历史发展为主线，以木偶戏曲为对象，划分主题，突出木偶头这一重点，由点带面地讲述泉州木头雕刻的造型、纹饰、技法、功能及审美风格特征。针对非设计类专业，特别侧重讲授木偶戏曲部分，从提线木偶产生的时代背景、代表作品（具体从造型、纹饰、技法、功能层面讲解）以及设计思想（就物论人，侧重文化含义）的层面展开

[重点]泉州木偶头作品的采集及木偶戏曲的赏析

[难点]结合泉州本土文化欣赏体会木偶戏的精要之处

要求学生：欣赏一场木偶戏曲，并分享体会。

第四章 厦门漆线雕

[主要内容]

以厦门漆线雕产生的时代为背景，以漆线雕演变发展历史为主线，划分主题，突出传统漆线雕作为佛像装饰这一重点，由点带面地讲述漆线雕的造型、纹饰、技法、文化背景及审美风格特征。针对非设计类专业，特别侧重讲授蔡氏漆线雕部分，从蔡氏漆线雕产生的时代背景、代表作品（具体从造型、纹饰、技法、文化层面讲解）以及设计思想（就物论人，侧重文化含义）的层面展开

[重点]漆线雕的文化内涵

[难点]理解漆线雕与闽南文化的相互作用

要求学生：课前去关帝庙或南普陀寺看看漆线雕并采集细节实物。

第五章 福州脱胎漆器

[主要内容]

以漆器盛行的时代为背景，以福州脱胎漆器演变发展历史为主线，划分主题，突出传统福州漆器与其他漆器的不同之处的重点，由点带面地讲述脱胎漆器的造型、纹饰、技法、文化背景及审美风格特征。针对非设计类专业，特别侧重讲授脱胎漆器全盛时期的代表作及代表人物，具体从造型、纹饰、技法、文化层面）以及设计思想（就物论人，侧重文化含义）的层面展开

[重点]脱胎漆器的制作工艺、主流代表人物

[难点]恰当的理解脱胎漆器的设计思量

要求学生：关注脱胎漆器现状、从淘宝网调查其市场现状

第六章 仙游红木家具

[主要内容]

讲述红木家具的造型、纹饰、技法、文化背景及审美风格特征。针对非设计类专业，特别侧重讲授仙作与京作等其他流派的红木家具的不同之处，以及现在仙游红木家具的代表作品及代表人物，具体从造型、纹饰、技法、文化层面）以及设计思想（就物论人，侧重文化含义）的层面展开

[重点]仙作红木家具的美学特征，及其产生的文化内涵。

[难点]仙作红木家具的特征

要求学生：观摩红木家具商场，感受红木家具的品质。

第七章 泉州木雕

[主要内容]

讲述泉州木雕的造型、纹饰、技法、文化背景及审美风格特征。针对非设计类专业，特别侧重讲授泉州木雕与其他地区的木雕的不同之处，以及历史上泉州木雕的工艺大师及代表作，具体从造型、纹饰、技法、文化以及设计思想（就物论人，侧重文化含义）的层面展开

[重点]泉州木雕的特色。

[难点]泉州木雕的关键特征的把握

要求学生：去泉州各地观察建筑用的木雕构件

第八章 漳州剪瓷雕

[主要内容]

讲述剪瓷雕的造型、纹饰、技法、文化背景及审美风格特征。针对非设计类专业，特别侧重讲授剪瓷雕的制作工艺与主要用途，并着重欣赏剪瓷雕作品，具体从造型、纹饰、技法、文化以及设计思想（就物论人，侧重文化含义）的层面展开

[重点]剪瓷雕的制作工艺。

[难点]运用剪瓷雕技艺进行设计创作实践

要求学生：创作一幅剪瓷雕作品